白银靖远特色小吃攻略
靖远县位于甘肃省白银市，以其丰富的西北美食闻名。本地人钟爱的小吃融合了浓郁的地方特色，以下是一份详细攻略，帮助你像当地人一样品尝地道美味。
必吃小吃推荐
- 靖远羊肉：选用本地优质羊肉，以清炖或烤制为主，肉质鲜嫩，汤汁醇厚。推荐去老城区的小摊，那里是本地人聚集地。
- 酿皮：靖远酿皮以筋道爽口著称，搭配特制辣椒油和醋，酸辣开胃。街头巷尾的小店常有现做现卖，价格实惠。
- 甜醅子：一种传统甜点，用青稞或麦子发酵而成，口感酸甜，解腻消食。夏季尤为受欢迎，可在夜市或早餐摊找到。
- 其他小吃：如手抓饭、油饼等，也值得一试，这些小吃多集中在靖远县城中心的市场和街道。
实用贴士
靖远小吃以实惠和地道著称，建议避开旅游高峰期，选择早晨或傍晚前往本地市场，能体验到更纯正的风味。交通便利，可自驾或乘坐公交到达主要美食区。